CJ 제일제당 모아둔 정보들

나 지금 떨고 있니.. 조기졸업 가능하니까... 넣어본다....

 

왼쪽이 2023 상반기 / 2022 하반기

2023 하반기

https://recruit.cj.net/

CJ그룹 채용사이트.

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목차

1. 레드바이오, 화이트바이오

2. 2021 CJ제일제당 업무 보고서

2.1 업무자동화, RPA

2.2. BIO의 현재, 식품첨가제, 아미노산

2.3. CJ바이오사이언스 마이크로바이옴, 미생물 군집

2.4. 제일제당의 존중문화

 

3. 2022 CJ 제일제당 업무 보고서 (DART)

3.2 chat gpt의 도움으로 빠른 분석

https://dart.fss.or.kr/dsaf001/main.do?rcpNo=20230321001305 

CJ/사업보고서/2023.03.21

 

4. 제당슈만 CJ제일제당 BIO 연구원들의 연구 생활 

 

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1. 레드바이오, 화이트바이오

http://www.hitnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=35138 

CJ제일제당, 마이크로바이옴 기업 천랩 인수 - 히트뉴스

천랩 인수로 CJ제일제당은 그린-화이트바이오에 이어 레드바이오로 사업영역을 확대하게 됐다.

-> 채용설명회에 갔을때 말해주신 내용이다. 화이트바이오와 레드바이오.

 

출처 : 히트뉴스(http://www.hitnews.co.kr)

 

 

2. 2021 CJ제일제당 업무 보고서

2.1 업무자동화, RPA

https://m.cj.co.kr/cj_files/2021%20Sustainability%20Report_ko.pdf

CJ경영철학 CJ제일제당은 정직, 열정, 창의와 존중의 행동원칙에 기반하여 OnlyOne, 인재, 상생의 핵심가치를 추구함으로써 일상에 새로운 가치를 더욱 넓은 세상, 더 많은 사람에게 알리기 위해 앞장서고 있습니다. 건강하고 즐겁고 편리한 라이프스타일을 전 세계에 나누며, 지속가능한 삶과 건강한 지구를 만들기 위한 노력을 지속함과 동시에, CJ만의 OnlyOne 제품과 서비스로 최고의 가치를 창출하여 국가사회에 기여하고자 합니다.

 

 

전사 RPA 확산 구축 지난 2018년부터 비효율적이고 부가가치가 낮은 업무를 RPA로 대체하며, 업무 자동화·효율화 향상을 위한 일하는 방식의 혁신을 시작하였습니다. 업무 자동화의 효과성이 확인되어 2021년에는 RPA를 전사로 확산하고, 19개 조직(40개 부서)의 86개 과제에서 월 2,859 시간을 추가로 절감하 여 총 8,470시간을 절감하였습니다. 업무 자동화에 대해 담당자들이 9점 수준으로 높은 만족도를 보여주어, 2022년에는 업무 단위의 단순 자동화를 넘어 조직 간 업무 프로세스 자동화 영역으로 확대·적용해 나갈 계획입니다

 

RPA -> 지금 한창 발전 중인 업무자동화이다. 대기업의 성공사례

 

2.2. BIO의 현재, 식품첨가제, 아미노산

BIO 사업부문은 세계 최고 수준의 발효와 정제 기술을 기반으로 식품첨가제(Human Nutrition & Health)와 사료 첨가제(Animal Nutrition & Health) 사업을 영위하고 있습니다. 지속적인 R&D 기술역량 및 생산성 향상을 통한 원가 경쟁력 강화에 집중해 온 결과, 핵산, 트립토판, 발린 부문에서 각각 세계 1위의 위상을 이어오고 있습니다. 특히 핵심 역량인 BIOTECH 기술은 자연에서 얻어 자연으로 되돌리는 친환경 기술로서, 인류의 지속가능한 삶과 건강한 지구 환경 조성에 기여하고 있습니다

 

BIO 사업은 아미노산 고부가가치화를 통해 Nutrition & Health 분야를 선도해 나감과 동시에, 아미노산 생산을 통해 축적된 미생물 기반 기술과 역량을 바탕으로 생분해 플라스틱 등의 White BIO 사업과 마이크로바이옴 등 Red BIO 사업으로의 확장을 도모하고 있습니다. 2021년 BIO 사업은 마켓 리더십과 글로벌 생산 입지를 활용하여 시장 지위를 보다 강화하였으며, 생분해 플라스틱 생산설비 투자와 적극적인 M&A를 통해 White BIO 및 Red BIO 사업의 성공적 안착 기반을 마련하였습니다. 팬데믹 이후 소비자 인식 변화와 기술혁신 가속화, ESG 등 새로운 경영 키워드 대두로 BIO 산업의 기회 영역이 확대될 전망입니다. CJ제일제당은 천연 소재 시장 활성화, ESG 대응 위한 혁신소재 개발 가속화, 사업 포트폴리오 확장 등의 노력으로 지속가능하고 건강한 미래를 만드는 BIO 기업으로서 지속 성장하겠습니다.

 

2.3. CJ바이오사이언스 마이크로바이옴, 미생물 군집

CJ바이오사이언스 출범 CJ제일제당은 마이크로바이옴 의약품 개발을 위해 R&D 인프라·인력, 연구 네트워크 등 역량 확보를 추진하였습니다. 또한 R&D 성과 및 사업 추진 가속화를 위해 천랩을 인수·통합하여 CJ바이오사이언스로 새롭게 출범하였습니다. 마이크로바이옴(Microbiome)은 인체에 서식하며 사람과 공생관계를 유지하는 미생물 군집 및 그 유전정보를 총칭하는 단어입니다. 마이크로바이옴이 인체 대사, 면역 등에 영향을 미치며 여러 질환과의 상관관계가 계속해서 밝혀짐에 따라 제2의 게놈으로 주목받고 있으며 기존에 치료가 어려웠던 질병에 대한 새로운 솔루션으로 떠오르고 있습니다.

 

Red Bio(바이오의약품) 시장에서의 차별성 CJ제일제당은 천랩이 보유한 Bio-Digital Platform을 고도화하고 당사가 보유한 균주효능평가 기술 및 미생물 공정 기술 등과 접목하여 미생물 빅 데이터 및 AI 기반의 마이크로바이옴 특화 신약을 개발하고자 합니다. 현재 글로벌 임상시험 진입을 목표로 항암, 위장관 질환, 신경 질환 등에 대한 연구를 수행하고 있습니다.

 

 

 

2.4. 제일제당의 존중문화

CJ제일제당은 정직, 열정, 창의 그리고 ‘존중’의 행동원칙을 가지고 있습니다. 존중의 행동원칙을 실천하고 자유롭게 소통하기 위해 국내 대기업 최초로 수평적 호칭 제도인 ‘님 문화’를 도입했습니다. ‘님 문화’를 바탕으로 함께 일하는 동료들의 다양한 의견을 경청하고 상대방의 입장에서 생각함으로써 서로를 이해하고 배려하는 문화를 구축할 수 있었습니다. 더 나아가 글로벌 기업으로서 다양한 구성원에 대한 포용성, 공정성을 제도에 안착시키는 노력을 추진하고 있습니다. 앞으로도 당사는 CJ의 고유한 문화적 자산인 존중의 문화를 기본으로 임직원의 다양성 존중을 실천해 나가겠습니다.

 

 

미래 인재 육성 CJ제일제당은 구성원이 적극적으로 참여하는 자기 주도적 성장 모델을 구축하고자 합니다. 이에 경력개발 의지를 지닌 구성원이 자발적으로 개발계획을 수립하고 학습할 수 있게 하는 오픈형 육성 체계를 구축하였습니다. 설문을 통해 커리어상 육성니즈를 파악하고, 희망 경력 경로 및 성장 비전에 따라 맞춤형 경력 개발 프로그램(Career Development Program)을 제공합니다. 구성원의 자발적 학습기회 부여 및 경력 개발 지원을 위한 교육 체계 운영을 통해, 그룹 경영철학을 함양하고, 직급/직무별로 직무 전문성, 리더십, 글로벌, 디지털 역량을 단계적으로 개발하여 미래 글로벌 리더로 성장할 수 있도록 지원합니다

 

 

 

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3. 2022 CJ 제일제당 업무 보고서 (DART)

1. 회사의 개요

2. 사업의 개요

3. 주요 제품 및 서비스

4. 원재료 및 생산 설비

5. 기타 참고사항

6. 요약재무재표

 

6가지만 정독해도 회사에 대해 많은 정보를 얻을 수 있다.

 

생명공학 사업군의 주요 종속회사로는 CJ제일제당 바이오부문, CJ피드앤케어 등이 있습니다. 바이오 사업은 아미노산 고부가 가치화와, 생분해 플라스틱 등의 화이트 바이오 사업과 마이크로바이옴 등 레드 바이오 사업에 주력하고 있으며, Feed & Care 사업은 고수익 중심 사료혁신제품 개발 및 생산성 기반의 축산 사업 확장을 주력으로 동남아 지역 위주의 글로벌 전략을 실행하고 있습니다. 

 

 

 

(2) 생명공학 사업

생명공학 사업은 세계 최고 수준의 발효 및 정제 기술을 기반으로 전년동기 대비 24% 성장한매출 7.7조원을 달성하였습니다. 바이오 사업은 지속적인 R&D 기술역량 및 생산성 향상을 통한 원가 경쟁력 강화로 세계 최고의 바이오 기업으로 도약하고 있으며, Feed & Care 사업 또한 사료/축산의 균형 있는 인프라를 확보 및 Biosecurity 역량과 생산성 기반으로 글로벌 종합 사료/축산 업체로 성장하고 있습니다.

 

 

 

 

식품 사업 부문과 매출액이랑 비교하면 6:4 이다.

수입하는 원재료가 약 원당같은 경우 20년에 비해 63%로 어마어마하게 가격이 상승했다. 대두는 무려 79%의 상승. 세상에 어찌 되려고... 식품 같은 경우 원재료에 비해 마진이 크게 남지 않는 사업으로 알고 있다. 따라서 원재료의 가격이 중요한데 이렇게 크게 상승할 줄은 몰랐다. 따라서 원재료 가격 상승을 보완할 생산력이 높은 기술이 중요하다.

 

회사의 주요 원재료 중 원당의 주요 원산지는 호주, 브라질 등이며, 원맥은 미국, 호주, 캐나다 등에서 수입을 하고 있습니다. 대두의 경우 미국, 브라질 등에서 수입하여유지를 생산하고 있으며, 옥수수는 미국, 브라질 등에서 공급받고 있습니다.

 

개인적으로 중요하다고 생각하는 생산 능력, 생산 실적, 당해 사업 연도의 가동률을 보면 확실히 bio 사업을 키우면 마진이 많이 남을 수 있다. 생산능력도 2배정도이며, 생산 실적도 2배정도 이다.

가동율은 생산실적/생산능력*100(%) 로 생명공학은 아직 까지 66%의 가동율을 보여준다.

 

(3) 생산과 영업에 중요한 시설 및 설비 등
회사의 식품사업 및 생명공학 사업은 국내 26개 생산사업장, 중국, 인도네시아, 베트남등 해외 74개 생산사업장에서 설탕, 소맥분, 조미식품, 육가공식품, 대두가공식품, 사료 등을 제조하여 판매하고 있습니다. 주요 생산사업장 현황은 아래와 같습니다.

 

 

3.2 chat gpt의 도움으로 빠른 분석

chat gpt : 네, 이해했습니다. 위 자료는 CJ제일제당(주)의 2022년 생산능력, 생산실적, 그리고 해당 사업연도의 가동률에 대한 정보를 제공합니다.식품과 생명공학 사업 부문 각각의 생산능력과 생산실적을 비교하면, 생명공학 사업 부문의 생산능력과 생산실적이 더 크게 나타나는 것을 알 수 있습니다.또한, 생명공학 사업 부문의 가동률이 66%로 식품 사업 부문의 가동률인 87%보다 낮은 것으로 나타나며, 이는 해당 부문에서 생산량을 더욱 늘릴 수 있는 여지가 있다는 것을 시사합니다.

 

해당 데이터를 바탕으로 식품에 비해 생명공학이 어떤 경제적 이점이 있는지 분석해줘

 

CJ제일제당의 데이터를 보면, 생명공학 사업 부문의 생산능력은 지난 3년간 꾸준히 증가하고 있으며, 2022년에는 11,128 천톤으로 기록되었습니다. 반면에 식품 사업 부문의 생산능력은 2022년에 3,937 천톤으로 기록되었지만, 이는 지난 2년간 비교하여 감소하는 추세를 보입니다.

또한, 2022년 생산실적을 보면, 식품 사업 부문은 생산능력의 87%에 해당하는 3,430 천톤을 생산했고, 생명공학 사업 부문은 생산능력의 66%에 해당하는 7,390 천톤을 생산했습니다. 따라서 생명공학 사업 부문은 생산능력 대비 더 많은 생산실적을 기록하고 있습니다.

이러한 데이터를 바탕으로 생명공학 사업 부문이 식품 사업 부문보다 경제적 이점을 가지고 있다고 말할 수 있습니다. 생명공학은 바이오 기술을 이용하여 새로운 의약품, 식품 등을 개발하고 제조하는 분야로, 향후 더욱 성장할 가능성이 큽니다. 또한, 생명공학 분야는 식품 분야보다 더 높은 가치를 가진 제품을 만들어 낼 수 있어, 수익성 면에서도 더욱 높은 수준을 보이고 있습니다.

 

 

 

 

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4. 제당슈만 CJ제일제당 BIO 연구원들의 연구 생활 

https://www.youtube.com/watch?v=U1DZWYMG648&list=PLPM4Z4CsM9CJYr4VZ9mfsgaIEo_cbRKya&index=8 

 

다시보는... 

 

IT 개발 파트 5명 DT/ICT

- COSMOS(OMICS 데이터 관리 서비스), TheLAB 개발 

- CJ 올리브네트웍스와 협업

- 균주 개발 자동화 시스템 미팅

- 웹 시스템 개발 업무

- 바이오 관련 기초 교육 진행

- 키오스크 소프트웨어 수리

 

COSMOS가 설마 R쓰는...? OMIC...?

https://bio.tools/cosmos-omics

COSMOS

 

협업해야할 자동화 시스템 균주 개발 직무 상황

https://www.cj.net/cj_now/view.asp?bs_seq=15227 

[블로썸로그] CJ제일제당 BIO기술연구소🔬 자동화 연구원의 연구소 LIFE | CJ그룹

 

 

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2023 하반기 CJ제일제당 (식품)

 

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ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠ IT개발 직군 사라졌다 복수전공한 이유였어서 아쉽네...